[월간인물] 인천시 남동구는 내달 ‘제5회 남동구 소래찬 김장한마당’ 개최를 앞두고, 현장 체험행사 사전 예약 접수를 시작한다고 4일 밝혔다.
사전 신청자는 행사 현장에 미리 준비된 공간에서 김장을 할 수 있으며, 현장 방문이 어려운 신청자는 택배를 통해서 김장재료를 받을 수 있다.
접수 기간은 오는 10일부터 11월 2일까지이다.
한편, 제5회 남동구 소래찬 김장한마당 행사는 오는 11월 11~12일 남동구청 어울림광장에서 개최된다.
행사에서 사용되는 ‘소래찬’ 김장김치는 남동구와 지역 김치 제조업체의 협업으로 탄생한 공동브랜드 식품으로, HACCP 인증 업체에서 제조하고 남동구에서 공정과 원재료를 검수하여 품질과 위생을 철저히 관리하고 있다.
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