[월간인물] 농업회사법인 주식회사 순창성가정식품이 생산한 순창전통고추장이 까다로운 품평회를 통과하여 2023년 추석 명절 대통령 선물세트 구성품으로 선정되는 쾌거를 이뤄냈다.
순창성가정식품은 전통식품 인증, 농촌융복합산업 인증, HACCP 인증 등 다양한 인증을 획득한 업체로, 전통장류와 함께 절임식품, 피클, 소스, HMR 등 다양한 제품을 생산하는 전통장류 생산 전문기업이다.
특히, 이번에 납품된 순창성가정식품의 전통고추장은 순창 지역 농산물을 계약 재배하여 전통방식으로 제조했으며, 순창 지역 천혜의 발효 환경에서 자연 숙성되어 최고의 품질을 자랑한다.
이번 대통령 선물세트 납품 선정을 통해 순창전통고추장의 우수함과 순창의 브랜드를 전국 각지에 널릴 알릴 수 있을 것으로 전망된다.
김종덕 대표는“이번 기회로 전통식품을 개발에 더욱 박차를 가해 전통식품 대중화와 순창 브랜드를 널리 알리는 데 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
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